The Комплекс Трейд Diaries

The Комплекс Трейд Diaries

Blog Article

Самостоятельную. Узконаправленные устройства для приготовления отдельных блюд или их составляющих, полуфабрикатов.

СоглашениеПолитика конфиденциальностиИспользование cookies

Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия

Сравнительная таблица оборудования для ресторанов и кафе

Профессиональное ресторанное оборудование стоит дорого и не всегда есть в наличии, поэтому приобретать его стоит после составления всех расчетов, учитывая такие факторы:

Здесь нужна дорогая и профессиональная кофемашина, а иногда даже и не одна, в зависимости от количества посадочных мест и трафика. Именно кофейное оборудование и будет основной затратой при открытии заведения.

К данному типу также оборудование для ресторанов и кафе относятся стенды и подставки для теплового и холодильного оборудования, разделочные и производственные столы и др.

Полуфабрикаты — только начинка, поэтому хранить нужно не так много, как в кафе, но больше, чем в кофейне. Специальное оборудование для пекарен: подовые печи, here тестоделители, расстоечные шкафы и т. д.

Оборудование для ресторанов и кафе можно get more info условно разделить на несколько категорий:

Если вы все же решили брать часть оборудования б/у, не забывайте о его износе и последующей модернизации.

Основные требования к холодильному оборудованию включают поддержание необходимых температур, герметичность и вместительность.

Приобретение профессиональной техники может быть дорогостоящим. Варианты приобретения включают:

Водонагреватели и ванны для мытья посуды. Обеспечивают горячую воду для мойки.

После установки действует гарантия на любые виды оборудования